随着天气逐渐回暖，各类蔬菜的生长周期缩短，各地蔬菜开始集中上市，整个市场的蔬菜上市量稳步增加，带动蔬菜价格日趋回落。其中绿叶菜价格跌势比较明显，有菠菜、香菜、鸡毛菜等，价格较上周环比均有20%以上的跌幅。随着立春以来，本地大青菜的高峰期已渐渐褪去，菜心悄悄登场，新上市的菜心叶肥细嫩，是眼下的一道时鲜菜，价格与大青菜相比，显得略高，但比较热销。目前大青菜的批发价每公斤是1.4元至3.6元，而菜心的批发价每公斤是4.2元至5.0元。后期预测，随着气温的上升，市场蔬菜价格还会有所回落。

　　春节前各类虾的价格呈节日性小幅上扬，春节一过完，河虾价格立马下跌，由春节前的120元/公斤下跌至节后的95元/公斤，下跌了21%。而同属于虾类的基围虾、白虾等的价格春节后与春节前基本持平，波动不大，目前基围虾的批发价每公斤是94元，白虾的批发价每公斤是45元。这两天虾类的上市量逐渐在恢复，随着天气越来越暖，春虾上市量会增加，预测后期虾类价格可能会有所下跌。

　　虽然春节后各大企业正常开工上班，对鸡蛋的需求量有所增加，但市场内鸡蛋的销售量还没有快速回升，反而呈现出供大于求的状态，促使目前洋鸡蛋的批发价下跌到8.60元，比春节前下跌9%。鸡蛋的日上市量逐渐在恢复，每天交易量10吨/左右。

　　预计，正月十五过后，随着各大院校的开学，企业的全面开工，各农产品的交易量将会恢复到正常水平。