上周(11月20日—26日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.40元/公斤,上上周为2.45元/公斤,蔬菜整体价格较上上周下跌2%。
上周14个品种中5个品种价格上涨,4个品种价格下跌。上涨的品种为:豆角、大白菜、白萝卜、黄瓜、茄子,涨幅分别为:20%、10%、9%、8%、6%;下跌的品种为:莴笋、包菜、红椒、青椒,跌幅分别为:17%、15%、14%、13%。其中芹菜、冬瓜、红萝卜、土豆、西红柿的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、白萝卜、莴笋、土豆、红萝卜、大白菜,成交量分别为978万公斤、440万公斤、375万公斤、340万公斤、320万公斤、280万公斤。
行情趋势:上周蔬菜货源充足,整体价格波动不大。其中本地叶类蔬菜品种和上市量的增长拉动了蔬菜整体价格的滑落。预计本周蔬菜整体价格将波动不会太大。