发布日期：2025-08-28 来源：上海市农业农村委员会/东方城乡报
日前，“泰农优品”上海选品推介会在上海西郊国际农产品交易中心举行。本次活动由泰州市农业农村局主办，旨在推动泰州优质农产品进入上海市场，加强泰州农副食品深加工及预制菜产业链优质产品的推介，为两地农业合作搭建桥梁，深化长三角区域农业合作。近50家来自上海蔬菜集团、锦江国际集团、联华超市、世茂集团、杭州鸿远、盒马鲜生、京东、抖音等单位的领导嘉宾和商超采购商代表应邀出席活动。
上海农产品消费市场规模庞大，商贸体系成熟，对优质农副产品的需求十分旺盛。上海蔬菜集团党委委员、副总裁李光集表示，上海蔬菜集团将充分发挥自身平台优势，一如既往地支持泰州农产品品牌以上海市场为起点，进一步扩大在长三角地区的辐射范围，不断放大品牌集群效应，为“泰农优品”进入上海市场搭建坚实的桥梁。
“今天的选品会，我们优选了40家代表泰州产业特色的企业主体参加，他们带来了猪肉脯、牛羊肉、老汁鸡、鱼圆鱼饼、果酒米酒、螃蟹、河豚、蟹黄汤包、脱水蔬菜等100余种产品……”泰州市农业农村局党组成员、乡村振兴局副局长赵子忠介绍了泰州农业发展成果与“泰农优品”的特色优势。他表示，此次选品推介会是泰州全面融入上海市场的重要举措，期待与上海各界深化合作、实现共赢。
泰州农产品品类丰富，兴化大闸蟹、兴化大米、靖江猪、泰兴江沙蟹、溱湖簖蟹、高港河豚……这些耳熟能详的泰州农产品摇身一变，以农副食品深加工和预制食品的形式进行现场展示推介，让上海市民享受了一场来自“鱼米之乡”的味蕾盛宴，领略到泰州农业深加工业的独特魅力。
泰州早茶传承百年，历代淬炼，形成了“一茶三点一面”的经典格局：“一茶”为茶和烫干丝，“三点”为蟹黄汤包、蒸饺、烧卖，“一面”即赫赫有名的鱼汤面。活动现场，泰州早茶集团带来了呈现刀工与味觉双重艺术的泰州干丝，将豆腐干横削20层后切细丝，用碱水浸泡至软嫩，搭配姜丝、虾米、麻油凉拌，清鲜爽口……
推介会上，上蔬云采OTO平台、京东预制菜采销团队分别介绍了各自的线上渠道与选品标准，泰州早茶集团、江苏万业食品科技有限公司等6家企业先后推介，将现场推向一个又一个高潮。通过专题推介、产品品鉴和对接洽谈，参会各方围绕产品供应、合作模式等深入交流，达成多项初步合作意向。
此次活动的成功举办，不仅为泰州绿色健康农产品与上海市场之间搭建起一座高效、便捷的对接平台，更让“泰农优品”的品牌形象在上海市场崭露头角。下一步，泰州将以此为契机，持续加强与长三角地区的产销对接力度，通过优化供应链体系、完善溯源机制、强化品牌建设等举措，推动更多兼具品质与特色的泰州农产品走进上海的商超、社区与餐桌。
主办方也明确表示，将以此次活动为契机，进一步深化与长三角地区在农业产销领域的合作，不断拓宽合作广度与深度。通过整合资源、精准对接，助力更多优质农产品顺利进入上海市场，为泰州乡村振兴战略的深入实施注入新活力，为农业高质量发展增添强劲动力，推动形成“产地有好货、市场有销路、农民得实惠”的良性循环。