3月13日，由湖北省农业农村厅、湖北省粮食局主办，湖北省粮食行业协会承办的“江汉大米”公用品牌发布会在湖北农展中心举行。“江汉大米”公用品牌的发布，意味着湖北稻米有了一张共同的新“名片”。
湖北是稻作文明的发源地，水稻是湖北第一大粮食作物，总产量长期居于全国第5位，2023年达到376亿斤，为保障国家粮食安全作出了突出贡献。
活动现场，江汉大米团体标准正式发布，包括稻谷、稻谷生产、稻谷储存、大米、大米储运、大米加工、品牌管理规范七部分。江汉大米从产品到产业再到品牌，将呈现“粒粒长香、晶莹可口”“源头可溯、严控加工”“绿色储粮、冷链物流”“管理规范、动态进出”四大特点，实现全流程规范化运作。
现场，由湖北省农科院、省农发集团牵头组建的江汉大米产业技术研究院也正式揭牌成立。接下来，研究院将围绕“江汉大米”的品种、栽培、储藏、加工等全链条开展研究，为江汉大米注入科技之力。
此外，为发挥先进典型的示范引领作用，促进江汉大米品牌实现规范化发展，根据“江汉大米”品牌管理办法，运营方确定了国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油等10家企业为“江汉大米”首批授权核心企业。
下一步，湖北省农业农村厅、湖北省粮食局将大力推动稻米加工水平升级，积极搭建“江汉大米”供应链平台，做好“江汉大米”市场推广，助力“江汉大米”走出湖北、叫响全国、走向世界。